• La cucina giapponese estiva

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma

    A grande richiesta inseriamo in calendario questa bellissima lezione. Sarà una vera e piacevole sorpresa infatti scoprire i piatti estivi della cucina giapponese casalinga, a base di pesce, carboidrati e verdure

    €85,00
  • Tonno e pescespada: i giganti buoni

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma

    Sono tra i predatori più grandi del mare e, quelli del Mediterraneo, di certo i più pregiati in assoluto. Sono al vertice della catena alimentare e vanno consumati con parsimonia ma sanno donarci sapori e profumi davvero ineguagliabili

    €85,00
  • La cucina classica: 6 il pesce

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma

    Partiamo dall’assunto che la Cucina Classica Italiana è tra le migliori del mondo, che non ci si può spingere in avanti se non si conoscono I Classici e che non è detto che, solo perché siamo italiani, dobbiamo conoscere e saper cucinare i piatti della nostra Penisola

    €85,00